Menü
Gyógynövény és bio webáruház HerbaSarok.hu

herbasarok.hu | Információk | Kapcsolat | Szállítási információk |  Belépés |  Regisztráció

» Sütéshez-főzéshez » Köretek

Ataisz bulgur


Ataisz  

A bulgur tulajdonképpen tört búza. A bulgurt nem csak körteként, hanem ízletes salátaként is el lehet készíteni.





Ataisz bulgur 500 g A bulgur tulajdonképpen tört búza. A bulgurt nem csak körteként, hanem ízletes salátaként is el lehet készíteni. 5999881861969 2016-09-07 Ataisz Ataisz bulgur 500 g

Vonalkód: 5999881861969
Egységár: 818 Ft/kg
Kiszerelés: 500 g


409 Ft


Az árak 18% ÁFA-t tartalmaznak!



Ataisz bulgur termékleírás


A még éretlen vagy a meghántolt érett búzaszemeket párolják, kiszárítják, majd durvára összetörik . Mivel a bulgurt előzetesen párolják, ezért jóformán alig kell főzni, akár elég csak vízzel leforrázni. Az íze enyhén a dióra emlékeztet.
A bulgur kétféle méretben kapható: van nagyobb, rizsszem nagyságú fél-egész búzaszemekből álló, és egészen apróra tört, ami hasonlít a búzadarához. Előbbit köretként fogyasztják, utóbbi saláták, főtt ételek alapanyaga.

Tipp:
Lecsó bulgurral:
Hozzávalók:
1 kg paprika, 50 dkg paradicsom, 1 fej vöröshagyma, só, bors, pirospaprika, olaj, 20 dkg bulgur, ízlés szerint kolbász, szalonna.
A szokásos módon készítsük el a lecsót. Amikor készre főztük, keverjük hozzá a bulgurt. Főzzük vele kb 5 percig, majd vegyük le a tűzről és lefedve hagyjuk állni, amíg a nedvességet magába szívja és teljesen megpuhul.